Bluberry Muffin

Assalamualaikum teman-teman...hari ni aku nak kongsikan satu resepi muffin yang baru pertama kali aku membuatnya.aku dapat resepi ni dari blog teratak kek zaidah@kuantan.disini aku mengambil kesempatan untuk memanjangkan resepi ini kepada teman-teman yang mengenaliku.Untuk itu dibawah ni kita lihat resepinya

BLUEBERRY MUFFIN

bahan-bahan

125gm butter
120gm gula halus
3biji telur
125ml susu segar
250gm tepung gandum
1sudu teh serbuk penaik
blueberry filling

cara-cara

1.pukul gula dan butter hingga kembang.masukkan telur sebiji demi sebiji
2 tambahkan tepung dan serbuk penaik. tuang sususambil dibancuh dengan perlahan
3.masukkan 1/3 adunan kedalam cawan muffin,tambahkan blueberry filling dan masukkan adunan 3/4 penuh
4.bakar pada suhu 180"c selama 20 hingga 25 minit.
SELAMAT MENCUBA